El Vinerel·les Carinyena es un monovarietal elaborado íntegramente a partir de la variedad Carinyena, un auténtico icono de la vinicultura catalana.
Este vino tinto seco, es el resultado de una cuidada selección de uva procedente de viñedos centenarios situados en un entorno privilegiado, caracterizado por suelos arcillo-calizas y una climatología mediterránea con veranos calurosos e inviernos suaves.

La vinificación del Vinerel·les Carinyena se realiza con una fermentación a temperatura controlada y posterior envejecimiento en depósito de cemento.

A la vista, el Vinerel·les Carinyena presenta un color violáceo con sutil matiz granate.

En nariz, aroma intenso con ligero recuerdo a violeta y especias balsámicas que nos transportan al Mediterráneo.

En boca es fresco y equilibrado. Elegante tanino persistente y final sabroso.

La versatilidad del Vinerel·les Carinyena lo convierte en un acompañante ideal para una gran variedad de platos. Marida a la perfección con carnes rojas a la brasa, guisos, estofados y quesos curados. También es una excelente opción para acompañar arroz en la cazuela o platos de caza.

Para apreciar todas las notas aromáticas y gustativas de este vino, se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16 y 18ºC.