El Vinerel·les Garnatxa Blanca és un vi blanc sec d’alta qualitat, elaborat a partir de la varietat Garnatxa Blanca.
La vinificació del Vinerel·les Garnatxa Blanca es duu a terme amb una maceració amb les pells i fermentació a 14ºC. Envelliment en bótes de roure francès amb treball de lies.
A la vista, el Vinerel·les Garnatxa Blanca un color groc suau amb brillants tons verdosos.
Aromes subtils de fruita d’ós, com el préssec i l’albercoc amb records balsàmics de fonoll i flor d’ametller.
Elegant i voluminós pas per boca que precedeix a un final estructurat i persistent, alhora que amable i llaminer.
La versatilitat del Vinerel·les Garnatxa Blanca el converteix en un acompanyant ideal per a una gran varietat de plats. Marida a la perfecció amb arrossos de marisc, peixos blancs a la planxa, carns blanques i formatges frescos. També és una excel·lent opció per a aperitius i amanides.
Per apreciar totes les sensacions aromàtiques i gustatives d’aquest vi, es recomana servir-lo a una temperatura d’entre 8 i 10ºC.